Tilastokeskuksen tuottamien maatalouden taloustilien mukaan kehnon satovuoden 2023 ja vuonna 2022 maksettujen kriisitukien poistumisen seurauksena maatalouden yrittäjätulon ennakoidaan supistuvan jopa 16 % edellisvuodesta. Kasvituotannon vaikeuksista huolimatta kotieläintuotanto pärjäsi kohtuullisen hyvin.
Kasvituotanto
Kasvintuotannon arvo oli vajaat 1,8 miljardia euroa. Arvo laski edellisvuodesta noin 21 %. Erityisesti viljakasvien tuotoksen arvon lasku oli merkittävää heikosta satokaudesta ja hintojen alenemisesta johtuen. Viljakasvien tuotoksen arvo oli 649 miljoonaa euroa, mikä on lähes 40 % edellisvuotta alhaisempi. Niin volyymissa kuin hinnoissa tapahtui 22–23 prosentin lasku.
Vihannesten ja puutarhatuotteiden kohdalla lasku oli maltillisempaa. Yhteenlaskettu tuotoksen arvo laski noin 5 %, ollen tänä vuonna noin 590 miljoonaa euroa. Tämän ryhmän osalta tiedot tarkentuvat keväällä 2024, kun lopulliset satotiedot ilmestyvät.
Kasvinviljelyn voittajiin voidaan lukea sokerijuurikas. Paremman sadon ja hintojen nousun seurauksena tuotoksen arvo kohosi yli 50 % edellisvuoteen verrattuna.
Rehukasveilla tarkoitetaan nurmikasveja. Edellisvuotta paremman säilörehusadon ansiosta yhteenlaskettujen rehukasvien volyymi pieneni vain noin 2 %. Nurmikasvit ja rehuvilja lasketaan mukaan maatalouden tuotokseen. Omalla tilalla käytettyjen rehujen arvo vähennetään myöhemmin välituotekustannuksena.
Kotieläintalous
Vuonna 2023 kotieläintuotoksen perushintainen arvo oli 2,7 miljardia euroa. Tuotetukien osuus tästä oli 362 miljoonaa euroa. Edellisvuoteen verrattuna tuotoksen arvo kohosi vajaat 6 %. Arvon nousun selittää hinnoissa tapahtunut lähes 13 % nousu. Kotieläintuotoksen volyymi laski yhteensä hiukan yli 6 %.
Lihantuotannossa hinnat kohosivat keskimäärin 10–12 %. Naudanlihan tuotannon volyymi kasvoi noin 2 %, kun taas sianlihan tuotanto väheni lähes 9 % ja siipikarjanlihan tuotanto aleni vajaat 3 %.
Maidon tuottajahinta kohosi noin 15 %, mutta volyymissa tapahtui lähes 9 % lasku. Kananmunien tuotannon volyymi laski noin 3,5 % edellisvuoteen verrattuna ja hinnat nousivat noin 10 %.
Turkistuotanto oli suurissa vaikeuksissa vuonna 2023. Kun turkisalan maailmanmarkkinat näyttivät elpymisen merkkejä edellisvuonna, niin lintuinfluenssan takia jouduttiin laajamittaisesti lopettamaan turkiseläimiä tarhoilla. Tämän seurauksena varsinaisen turkistuotoksen arvon ja volyymin ennakoidaan supistuvan noin 20 %. Lopetettaviksi määrätyistä eläimistä maksettavista korvauksista ei vielä ole tarkkaa tietoa.
Muu tuotanto
Maatilat tuottavat myös palveluita ja harjoittavat tuotteiden jatkojalostusta. Näitä ei voida aina erottaa varsinaisesta maataloustuotteiden tuottamisesta, vaan ne lasketaan maatalouden tuloksi siinä missä varsinainen maataloustuotantokin. Suurin osa edellä mainitusta tuotannosta tulee koneurakoinnista. Varsinaisesta maataloustuotannosta erottamattomien erien arvon ennakoidaan olevan vuonna 2023 noin 830 miljoonaa euroa. Kyseisten palveluiden hintojen ennakoidaan laskevan edellisvuoteen verrattuna noin 9 %. Yhteenlaskettu maatalouden perushintainen kokonaistuotanto oli vuonna 2023 noin 5 miljardia euroa.
Välituotekäyttö
Tässä vaiheessa vuotta välituotekäytön muutoksista voidaan esittää vain arvioita. Lannoitteiden käyttömäärien ennakoidaan pysyvän lähes edellisen vuoden tasolla. Rehuja hankittanee noin 2 % edellisvuotta vähemmän. Lannoitteiden hinnat ovat laskeneet viime vuodesta yli 40 % ja rehujen hinnat noin 7 %. Keskimäärin välituotekäytön hinnat laskivat vajaat 11 %. Koko välituotekäytön arvoksi ennakoidaan noin 3,5 miljardia euroa.
Arvonlisäys ja yrittäjätulo
Maatalouden bruttoarvonlisäys tarkoittaa perushintaisen tuotoksen ja välituotekäytön erotusta. Bruttoarvonlisäyksen volyymi laski lähes 27 % edellisvuodesta, vaikka käyvin hinnoin laskettu arvo pysyi lähes ennallaan, noin 1,8 miljardissa eurossa.
Kun bruttoarvonlisäyksestä vähennetään pääomien kuluminen ja maksetut palkat, sekä lisätään tuotantotukipalkkiot (muut kuin tuotekohtaiset tuet), maksetut korot ja vuokrat, saadaan maatalouden yrittäjätulo. Yrittäjätulon ennakoidaan laskevan edellisvuodesta noin 16 %, pienentyen 1 381 miljoonasta eurosta 1 164 miljoonaan euroon. Suurin yksittäinen syy yrittäjätulon pudotukseen on tuotantotukien aleneminen noin 200 miljoonalla eurolla.